Товароведная характеристика и экспертиза качества мин. воды
Речь на защиту, презентация
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ ГЛАВА 1 ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД 1.1Основные направления развития рынка минеральных вод 1.2 Классификация и ассортимент минеральных вод 1.3 Технология промышленного розлива минеральных вод 1.4 Показатели качества минеральных вод, требования безопасности 1.5 Требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению минеральных вод ГЛАВА 2 ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА И АССОРТИМЕНТА МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД АПТЕЧНОЙ СЕТИ «***» 2.1 Методы оценки качества минеральных вод 2.2 Анализ ассортимента минеральных вод аптечной сети «***» 2.3 Анализ упаковки и маркировки минеральных вод аптечной сети «***» 2.4 Результаты экспертизы качества по органолептическим и физико-химическим показателям ГЛАВА 3 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ТОВАРА, ЕЁ ОЦЕНКА 3.1 Понятие конкурентоспособности товаров 3.2 Оценка конкурентоспособности товара на примере минеральных вод сети аптек «***» 3.3 Совершенствование управления конкурентоспособности товара ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение
Вода представляет собой уникальную жидкость, без которой жизнь не возможна. Составляя 60-70 % массы тела человека. Она обеспечивает нормальное протекание всех биохимических реакций организма. Физиологическая потребность в питьевой воде около 3 литров в сутки (при минимальной физической нагрузке – 2-2,5 л., при тяжелой работе до 6,5 л.).
Минеральные воды существенно отличаются от «пресной воды» благодаря содержанию повышенных концентраций минеральных (реже органических) компонентов, газов и обладанию определенными физическими свойствами (разноактивностью, реакцией среды и др.). Разнообразие природных минеральных вод позволяет оказывать лечебное воздействие на организм человека при различных заболеваниях и отклонениях в состоянии здоровья.
Год: 2011 г. Объем: 96 стр.
Скидки:
Постоянным покупателям предоставляются скидки: 50 % при покупке товаров на общую сумму 500 $.
Статистика:
Количество продаж 2
Количество возвратов 0
Положительных отзывов 0
Отрицательных отзывов 0